Ciasto ze śliwkami jest moim ulubionym ciastem sezonowym. Jego zaletą jest to, że jest bardzo szybkie i proste w wykonaniu. Z racji tego, że bardzo często piekę to ciasto, lubię dokonywać pewnych modyfikacji przepisu.
Składniki:
2 szklanki mąki
3 jajka
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
1 szklanka oliwy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
opcjonalnie: odrobina kurkumy
śliwki ok 0.5-1 kg
cukier puder do poypania
Wykonanie:
Jajka utrzeć z cukrem i dodać mąkę wymieszaną z proszkiem. Następnie wlać oliwę, wsypać kurkumę i dalej miksować. Do formy wyłożonej papierem ( u mnie tortownica 26 cm) wlać 2/3 ciasta i poukładać wydrylowane śliwki. Wylać resztę ciasta i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni celsjusza. Piec 35-45 minut ( do suchego patyczka). Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
1 szklanka oliwy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
opcjonalnie: odrobina kurkumy
śliwki ok 0.5-1 kg
cukier puder do poypania
Wykonanie:
Jajka utrzeć z cukrem i dodać mąkę wymieszaną z proszkiem. Następnie wlać oliwę, wsypać kurkumę i dalej miksować. Do formy wyłożonej papierem ( u mnie tortownica 26 cm) wlać 2/3 ciasta i poukładać wydrylowane śliwki. Wylać resztę ciasta i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni celsjusza. Piec 35-45 minut ( do suchego patyczka). Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz