Sernik-domek

Jeżeli nie lubisz piec, a kochasz sernik, jest to idealny przepis dla Ciebie! Ciasto jest bardzo łatwe w wykonaniu i nie zajmuje wiele czasu. Jedyną jego wadą jest to, że bardzo szybko znika ze stołu ;)

Składniki na ciasto:

1/2 kg tłustego sera białego, zmielonego

36 herbatników

1 łyżka kakao

1 szklanka cukru pudru

250 g masła

odrobina aromatu waniliowego

Składniki na polewę:

1/4 szklanki wody

1 szklanka cukru

15 dag margaryny

3 łyżki kakao

Wykonanie:

Utrzeć masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Małymi porcjami dodawać zmielony ser. Odłożyć 1/2 masy i dodać do niej kakao. Do pozostałej białej masy dodać aromat. Herbatniki rozłożyć na folii aluminiowej w 3 rzędy po 6 ciastek i posmarować je masą kakaową( zostawiając 2-3 łyżki). Ułożyć kolejną warstwę herbatników.  Na ciastka wyłożyć masę waniliową, a na środek położyć pasek z odłożonej masy kakaowej. Całość złożyć w trójkąt, unosząc po bokach folię aluminiową. Wstawić do lodówki,

W czasie kiedy nasze ciasto się chłodzi, należy wykonać polewę, Margarynę, wodę, kakao i cukier zagotować. Przestudzoną polewą oblać schłodzone ciasto.

                                                                           SMACZNEGO !